Picie odpowiedniej ilości wody jest podstawą zdrowego funkcjonowania organizmu. To dzięki niej dochodzi do rozpuszczania witamin, węglowodanów i protein, zachodzą reakcje enzymatyczne, niezbędne do życia składniki odżywcze przenikają do komórek, a toksyny są usuwane. Wzmacniamy system odpornościowy, nasza skóra nabiera blasku i ogólnie czujemy się dobrze. Nawet zdolność naszego organizmu do regulacji temperatury, budowania mięśni i spalania tłuszczu jest powiązana z piciem wody.
A zatem, ile wody powinniśmy pić każdego dnia? Osoba dorosła traci przeciętnie 1,5-2 litry wody dziennie poprzez procesy oddychania, trawienia i pocenia się. Dzieje się tak nawet podczas braku aktywności fizycznej. Ta ilość utraconej wody musi zostać uzupełniona. Sportowcy i mieszkańcy ciepłych krajów muszą pić jeszcze więcej, aby się nie odwodnić.
Dorośli, dzieci i seniorzy – wiek, waga i tryb życia, wszystko to wpływa na to, ile wody powinniśmy pić każdego dnia. Znaczenie ma także to, czy jesteśmy chorzy, czy zdrowi. Również dieta odgrywa ważną rolę. Na przykład wegetarianie i osoby, których menu obejmuje duże ilości owoców i warzyw, nawadniają swój organizm dzięki spożywanym posiłkom.